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長野県上田市の夢のラーメン施設
ラーメンカーニバル
2〜3ヶ月ごとの名店
ご当地ラーメン
2025/5/23
大人気の昆布水つけ麺はじめました。夏季限定。
2025/4/1
からあげ金と銀うえだ神畑店は8月or9月(予定)の移転準備のため4月1日より休業します。
2025/2/21
緑彩亭で大人気の貝出汁中華そば醤油・塩が、味はそのままでトッピングがリニューアル！
2024/11/11
10月25日より緑彩亭でとても人気の貝出汁ラーメン醤油・塩が定番メニューとして復活！
期間限定店 第6弾！！
5月23日(金)〜8月24日(日)予定
期間限定
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からあげ金と銀
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唐揚げ
グランプリ
優勝
とりから
グランプリ
連続優勝
とりから
グランプリ
最高優勝
当店のこだわり
1, 全店舗、店内仕込み。一つ一つを心を込めてお作りします。
2, ニンニク、しょうが等の香辛料未使用。
3, 衣はでん粉使用で、グルテンフリー。
4, 浸透圧を計算することにより、肉の中心部まで味を浸透させます。
5, 衣にも味付けを施していますが、表面の焦げない唐揚げ
6, 完全に冷めても、衣はカリッと、肉は柔らかくジューシーさをキープ。
唐揚げ
メニュー
ラーメンカーニバルとは
当店のこだわり
ラーメンカーニバルでは、お客様に最高のラーメン体験を提供するために、次の3つの点にこだわっています。
01
有名店の監修
国全国の有名店が監修するラーメンを提供し、本場の味を再現しています。
02
地元の味を堪能
各地のご当地ラーメンを期間限定で提供し、新しい味覚を楽しめます。
03
最新情報の提供
最新のメニューやイベント情報は、公式LINEやホームページで共有します。
こだわり
アクセス
住所
〒386-1103長野県上田市神畑490
グリーンパークしおだ野
電話番号
(受付時間)
ラーメンカーニバル 070-1058-8887
(10:00〜20:30 月曜・火曜・木曜日は14:30まで)
営業時間
ラーメンカーニバル
全日11:15〜14:15、17:15~20:15
月・火・木はお昼のみ営業
からあげ金と銀
移転予定のため休業中
定休日
ラーメンカーニバル:ブランド入替時、年末年始
アクセス
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