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長野県上田市の夢のラーメン施設
ラーメンカーニバル
2〜3ヶ月ごとの名店
ご当地ラーメン
2025/2/21
からあげ金と銀のからあげはテイクアウト、店内共に金・土・日のみのご提供となります。
2025/2/21
緑彩亭で大人気の貝出汁中華そば醤油・塩が、味はそのままでトッピングがリニューアル！
2025/2/21
第五弾決定！
福岡久留米の大人気店『拉麺 久留米 本田商店』が手がける大人気店『眞』Makoto
2月21日-5月20日予定
2024/12/14
第四弾決定！
茨城の『活龍』の姉妹ブランド『甲殻堂』雲丹・海老のうまさが堪能できるレアなお店。
12月27日-2月17日。
2024/11/11
10月25日より緑彩亭でとても人気の貝出汁ラーメン醤油・塩が定番メニューとして復活！
期間限定店 第5弾！！
2月21日(金)〜5月20日(火)予定
期間限定
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からあげ金と銀
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唐揚げ
グランプリ
優勝
とりから
グランプリ
連続優勝
とりから
グランプリ
最高優勝
当店のこだわり
1, 全店舗、店内仕込み。一つ一つを心を込めてお作りします。
2, ニンニク、しょうが等の香辛料未使用。
3, 衣はでん粉使用で、グルテンフリー。
4, 浸透圧を計算することにより、肉の中心部まで味を浸透させます。
5, 衣にも味付けを施していますが、表面の焦げない唐揚げ
6, 完全に冷めても、衣はカリッと、肉は柔らかくジューシーさをキープ。
唐揚げ
メニュー
ラーメンカーニバルとは
当店のこだわり
ラーメンカーニバルでは、お客様に最高のラーメン体験を提供するために、次の3つの点にこだわっています。
01
有名店 の監修
国全国の有名店が監修するラーメンを提供し、本場の味を再現しています。
02
地元の味を堪能
各地のご当地ラーメンを期間限定で提供し、新しい味覚を楽しめます。
03
最新情報の提供
最新のメニューやイベント情報は、公式LINEやホームページで共有します。
こだわり
アクセス
住所
〒386-1103長野県上田市神畑490
グリーンパークしおだ野
電話番号
(受付時間)
ラーメンカーニバル 070-1058-8887
(10:00〜20:30 月曜・火曜・木曜日は14:30まで)
からあげ金と銀 050-8883-0258
(10:00〜20:30 金曜・土曜・日曜のみ営業)
営業時間
ラーメンカーニバル
全日11:15〜14:15、17:15~20:15
月・火・木はお昼のみ営業
からあげ金と銀
金・土・日11:15〜14:15、17:15〜20:15
定休日
ラーメンカーニバル：なし（臨時休業あり）
からあげ金と銀：月〜木
アクセス
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